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LAURENCE LEJUEZ

RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT TOURISTIQUE

Résumé

DIRECTRICE D’ETABLISSEMENT TOURISTIQUE
Hôtellerie, Résidence Hôtelière, Résidence Sénior,
Appart’ hôtel, Auberge de Jeunesse

25 années d’expérience en tourisme et hôtellerie
Formation de Responsable d’Etablissement Touristique
1 an à la direction d’une Auberge de Jeunesse

DOMAINES DE COMPETENCES
> MANAGEMENT & RESSOURCES HUMAINES
> GESTION ADMINISTRATIVE & BUDGETAIRE
> GESTION COMMERCIALE & MARKETING
> PILOTAGE & CONTROLE DES SERVICES

EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
2018-2019 Directrice d’Auberge de Jeunesse FUAJ / Cherbourg
2016-2017 Stages de Direction
 > Résidence Sénior « La Plage de Nacre » Domitys / Courseulles sur Mer
 > Résidence Sénior « Les Essentielles » Les Essentielles / Caen
2014-2015 Formatrice en Tourisme et Espagnol ISPN – Ecole Tunon - AIFCC / Caen
1996-2013 Responsable Commerciale Tourisme (Groupes & Incentives)
 > Agence Thomas Cook Voyages / Caen
 > Hôtels Apavou / Ile Maurice – Paris
 > Agence Cuba Autrement / Cuba - Paris
 > Hôtels Sol Meliá / Espagne - Paris
1992-1995 Assistante de Production de Voyages / Forfaitiste
 > Le Temps de Vivre / Paris
 > Jet Tours / Paris

DIPLOMES / FORMATION
2016-17 TITRE PROFESSIONNEL DE RESPONSABLE D’ETABLISSEMENT TOURISTIQUE
Centre Afpa Caen
1991 D.E.S.S D’ETUDES IBERIQUES APPLIQUEES A LA GESTION DE L’ENTREPRISE
Paris IV Sorbonne
1990 MAITRISE DE LANGUES ETRANGERES APPLIQUEES
Anglais / Espagnol - Option “Affaires et Commerce” - Université de Caen

LANGUES ETRANGERES
Espagnol Courant
Anglais Usage professionnel
Portugais Bonnes notions

BUREAUTIQUE
Pack-Office : Word, Excel, PowerPoint / Internet / Amadeus Hôtel (notions) / ASSD

CENTRES D’INTERETS
 Voyages
 Musique classique, pratique du chant
 Activités sportives : ski, roller-skate, tennis
 Domaine associatif : Adhérente de l’association EFA 14

Parcours officiels

TERTIAIRE – Tourisme et loisirs – RESPONSABLE D'ETABLISSEMENT TOURISTIQUE – 2017

Langues

Anglais - Technique

Espagnol - Courant

Français - Langue maternelle

Portugais - Notions